Francesco di Marco da Prato Datini
(Prato, cerca de Florencia, c . 1335 , 1410) Mercader italiano del s. XIV. Tras comerciar con armas y tejidos en Aviñon, establecio diferentes prosperas sociedades en ciudades como Pisa, Florencia, Genova, Barcelona, Valencia y Mallorca, dedicadas al comercio de aceite, alumbre, especias, lana, tejidos, vino, etcetera.
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El señor Francisco de Marco Datini, en la época de residencia en Valencia, tubo una sucursal o firma comercial en la importante villa de Sant Mateu.